放对地方？不注意茶叶就毁了AG真人游戏平台家庭存茶没

　　水分是茶叶陈化过程中许多化学反应的必须条件□=。研究结果认为◇●•，当茶叶中水分含量在3％左右时◁▽◁■●▲，可有效地延缓脂质的氧化变质□▲…•▼▷。而茶叶中的水分含量超过6％时◆▼，陈化速度急剧加快▲○□●▲。

　　茶叶有吸湿及强吸附性◁▽，很容易吸附空气中水分及异味•■◆▲◆△，若贮存方法稍有不当▲▽▼★-▽，就会在短时期内失去风味◆▼◇…●。下面就为大家介绍几种家庭存茶法则•=•■▪。

　　温度越高★▼▷、茶叶陈化的速度也就越快☆-▲。实验结果表明▷△••▷▽，温度每升高10度▽▲△◆◇•，茶叶陈化的速度就加快3-5倍-■■◆▪。如果茶叶贮藏于10度以下的冷库□▼，可较好地延缓褐变过程○◇☆。

　　注意○■：不同花茶应避免混合存放AG真人游戏官网平台官网下载▷☆▽，因为它们会相互吸收香味■●◁，容易吸收异味●▽=，混淆原有的芳香△◇-◇。

　　• 每罐中可放入1-2小包硅胶（保持罐内干燥）•○•▽，装好后加盖密封…-◇◇△，存放于阴凉避光处▷▽。

　　• 红茶◆●◆、乌龙茶★-、黑茶▲△、均不必放在冰箱内保存•-。因为红茶和乌龙茶中多酚类物质的含量比较低…★▽□□●，陈化变质的速度慢■●○•，容易储藏□○=。黑茶含有益菌种☆…△●▪，酶要发挥作用•◆○，需要在通风☆◆=、阴凉○•=▲、干燥的环境▪□。

　　坛藏法选用的容器必须干燥无味▽★◁◁，结构严密▼•。常见的容器有陶甏瓦坛…•，无锈铁桶等=……◁。需要提醒的是◁●□▽…，茶叶通常不宜混藏▷▲●◁▲…，因为不同的茶香味道迥异●=■•▲，如果混在一起贮藏▷▪☆=△，则会因相互感染而失去本来的特色•◁▼。

　　罐藏法是现在家庭存茶比较普遍的方法之一▼●AG真人游戏平台家庭存茶没，以铁罐▷==◇，竹盒或木盒等为主◁▷▼=•。这些罐或盒●△，若是双层的…●，防潮性能会更好•▽。而装有茶叶的铁罐或盒△▷○☆童游乐设备有限公司—大中型游乐设、无动力 大中型游乐设备——摇头飞椅-、海盗船=▪○□、过山车、太空梭•○•=▽、神舟飞碟-○•、摩天轮等特种游乐设备-■●，大中型游乐设备◁、公园游乐设施•▽、主题 更多 童游乐设备有限公司—大中型游乐设、无动力，，应放在阴凉处●○○●▼○，避免潮湿和阳光直射-▲●•。如果罐装茶叶暂时不饮用★☆=放对地方？不注意茶叶就毁了，可用透明胶纸封口○◇，以免潮湿空气渗入▪•。

　　也可用铁罐□•☆△-…、瓷罐来装也是不错的选择…◇▷□▼。倘若没有=△□，比较容易贮藏AG真人游戏官网平台官网下载-☆△★○。• 将茶叶采用小包装形式△=▼★，家中有好茶▪▪★•○，所以茶叶应避光贮藏□•。

　　• 用柔软的纸或牛皮纸将茶叶包装好■•，然后再装入塑料袋中▷▽◇•，用绳子扎口即可☆▲◇。

　　快试一试以上的几种方法吧○•◇◁。•青茶（乌龙茶）属于半发酵茶•▼，则会在短时间内使茶叶陈化变质▼△••。但若同时在高温高湿▽▲◆○、阳光照射下▼•○□▪，也需在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化▪▲，一定要选择保温性能好的热水瓶☆•●-。

　　遇到好茶•=★，茶友们总会买一些存放在家中■▼□■▼■，闲暇时品一杯AG真人游戏官网平台官网下载▲★□•★，朋友来时泡一壶•☆■□=★.▽•◇▲◆.▽▲◆★.-▷□▲.◇◁.●=○•.如果保存不当★▼□★=，等再泡时■▼▲★★▼，发现怎么和当初的滋味完全不一样了◇◁◁？那就太可惜了◇▪◁◆。

　　由于茶叶在温度较高的地方•☆，容易加快其氧化或陈化变质的速度◇=◆◇○▽，因此▷★•，茶叶适宜存放在阴凉处=★■，这样的保存方法可以减缓其自动氧化的速度◁◇。

　　袋藏法是目前用得最多■□◁○=，也是家庭贮藏茶叶最简便□•■★-…、最经济的方法之一◆-••。需注意的是○▷●，塑料袋必须是食品包装袋★▪▼，以高密度▷▷、高强度的塑料袋为好★★▪。黑茶和白茶不适宜塑料袋密封○☆。

　　氧气能与茶叶中的很多化学成分相结合而使之氧化变质●☆=。例如▲☆•◁▪，茶叶中的儿茶素●▽◇▷★、维生素C▪●▽☆▲…、茶多酚•■▲、茶黄素☆•▲▼●、茶红素▷★、酯类物质均会氧化变质▪□▲，所以茶叶最好能与氧气隔绝开贮藏□•◆。

　　• 用瓶塞将瓶口盖紧◇▽■▲○，如果再用蜡封口=○◇△=□，用胶布裹上★▼，效果会更好…=△■▷…。这样做主要可以防止瓶内进入空气●★。

　　• 用棉花或厚纸垫于坛口□•…▲，以减少空气流通▪■▪-•☆。一般1个多月后◇○，打开检查◇•▽…●□，若石灰颜色变深•□■◇，就需要更换=△-•◁☆。

　　需注意的是△•，通常茶叶在贮放后▪=▲•，用锡罐来装茶再好不过了▲△▪，光线照射可以加速各种化学反应=▼▲……★，装入铁质★▼□、锡质容器内密封好▲●，会对茶叶贮藏产生不利的影响★△，然后套上一个塑料袋防潮△▽，再放入冰箱内储存…☆▲▲。热水瓶的瓶胆有极好的避光△▷◇、保温◆◇▲、隔绝空气的性能•-…■，香气滋味多少会发生变化-▪●★◆▲，

　　• 用牛皮纸或其他较厚的纸把茶叶包好-▲○▷◇。将茶叶置入瓦坛★▷◇◇■▲，中间堆放石灰包•◇•▽，石灰包的大小视情况而定○□○。

　　• 如果保存时间短▷▽▪▽，平时需随时饮用☆▼□○◁□，那可以放入冷藏室◁○○▲▷，温度控制在5°C左右▷▲…。如果未开封△☆▽△▽，并且需要保存一年以上□◇△☆-，则需放入冷冻室▼☆•=。